문선생님의 삼겹살 바비큐입니다~

바비큐 고기의 간은 큐민과, 소금으로 간을 하셨습니다.

그냥먹어도 야들야들하게 맛있을거 같은 고기~

삼겹살 바비큐를 이용해, 해파리 냉채보쌈으로 만든 요리입니다.

바비큐 소스는 플레인 요거트에 탄두리 소스를 배합하여 만들었습니다.

보기만해도 군침이 돌면서, 꿀꺽..

접시에 이쁘게 플레이팅을 하시니 더욱 맛있는 요리가 완성 되었습니다 ^^