양산음식나라조리학원

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오늘은 삽량초등학교 학생들과 쿠키만들기 수업을 만나보겠습니다 !^^

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초등학생 5~6학년 친구들과 함께하는 뉴욕 초코칩 쿠키수업!

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오늘 쿠키만들기 수업의 반죽법은

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'크림법' 이였는데요~

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크림법이란?

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보통 쿠키등을 만들때 많이 쓰는 방식으로, 버터를 설탕과 함께 크림같이 만드는 방식입니다~

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그리고 계란을 넣어서 분!리! 안되게 섞어주면 된다는것!

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학생들이 오목조목한 손으로 쿠키를 야무지게 만드는 모습 ^^~~

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쿠키는 팬닝할때, 크기가 일정해야지만, 타지않는답니다 !

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우리 삽량초등학생들과 함께 맛있는 쿠키!

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재밋게 만들어 봤네요~~~

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055 -363 - 3100​

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